loading...

womanlife

بازدید : 124
جمعه 7 آذر 1399 زمان : 22:15

سیستم ایمنی


سیستم ایمنی بدن یک سیستم پیچیده است که به قسمت های مختلف بدن می رسد و عملکرد اصلی آن کاهش خطر عفونت است [1] و این سیستم همچنین شامل اندام ها ، سلول ها ، بافت ها و پروتئین ها است که در کنار هم به مقاومت عوامل بیماری زا که باعث عفونت و بیماری ها هستند ، کمک می کند ، از جمله ویروس ها ، باکتری ها و اجسام خارجی. شایان ذکر است که خوردن برخی از مواد غذایی به بهبود ایمنی کمک می کند ، [2] و برخی از آنها را در این مقاله ذکر خواهیم کرد

آیا با خوردن برخی غذاها می توان ایمنی بدن را تقویت کرد

سیستم ایمنی یک سیستم یکپارچه است که قسمتهای مختلف آن با یکدیگر هماهنگ هستند و در حقیقت هنوز عوارض زیادی وجود دارد که دانشمندان هنوز در این سیستم از آنها بی اطلاع هستند و تا این لحظه هیچ مدرک علمی در مورد اهمیت یک سیستم زندگی سالم در حفظ سلامت اندام یافت نشده است. سیستم ایمنی بدن ، اما اهمیت مطالعه این جنبه را نفی نمی کند ، زیرا دانشمندان در حال کشف اثر رژیم غذایی ، ورزش ، سن ، فشار روانی و سایر عواملی هستند که تصور می شود بر سلامتی او تأثیر می گذارند و تا زمانی که اثر آنها اثبات نشود ، بهتر است زندگی سالم و سالم را دنبال کنید در مورد سلامت سیستم ایمنی بدن. [3]

9 ماده غذایی برای تحریک سیستم ایمنی بدن

افرادی که در مکان های فقیرنشین زندگی می کنند و از سو mal تغذیه رنج می برند بیشتر در معرض بیماری های عفونی هستند و لازم به ذکر است که مطالعات کمی وجود دارد که تأثیر تغذیه مناسب بر سیستم ایمنی بدن را بررسی می کند و برخی دیگر ارتباط بین تغذیه مناسب را با کاهش خطر ابتلا به بیماری ها یا کاهش آنها می دانند. از جمله علائم آن ، [4] برخی از این غذاها را ذکر می کنیم که ممکن است در بهبود سیستم ایمنی بدن نقش داشته باشند: غذاهای غنی از ویتامین C: ویتامین C یک آنتی اکسیدان با تأثیر بالا است و در بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن نقش دارد که می تواند به بهبود اثر سیستم ایمنی بدن کمک کند و بر این اساس ، مقدار مرجع رژیم غذایی صدها برابر بیشتر از مقدار مرجع رژیم غذایی برای بسیاری از ویتامین های دیگر است و از شایان ذکر است که مصرف روزانه 100-200 میلی گرم ویتامین C توسط افراد سالم برای تأمین نیازهای روزانه آن کافی است تا خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد و لازم به ذکر است که توانایی بدن در ذخیره ویتامین های محلول در آب به دلیل ویتامین C کم است و بنابراین تهیه این ویتامین ترجیح داده می شود منبع مداوم برای کاهش خطر ابتلا به کمبود ویتامین C ، [5]و با توجه به اینکه این ویتامین آنتی اکسیدان است ، یعنی رادیکال های آزاد بدن را کاهش می دهد ، بنابراین می تواند به کاهش یا به تاخیر انداختن خطر برخی سرطان ها و بیماری های قلبی کمک کند ، و همچنین با حفظ سن و از غذاهای غنی از ویتامین C به سلامتی کمک می کند: مرکبات ، گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، توت فرنگی ، فلفل دلمه ای سبز و قرمز ، کلم بروکلی ، جوانه بروکسل ، کیوی و غیره. [6] برای یافتن منابع بیشتر این ویتامین ، به مقاله ویتامین C کجا مراجعه کنید مراجعه کنید . سیر: سیر حاوی آلیسین است. این است که پویایی قوی ضد است ترشح که جویدن یا سنگ زنی دانه سیر ، محبوبیت تا استفاده از سیر به عنوان ضد باکتری، ضد قارچ و استریل، به علاوه آن ممکن است کمک به فعال شدن سیستم ایمنی بدن به کمک مقاومت در برابر برخی از ویروس ها، و میکرو - موجودات زنده، زندگی می کنند [7] نشان داده است بررسی مجله تحقیقات ایمنی شناسی در سال 2015 منتشر کرد که سیر دارای خواص تنظیم کننده سیستم ایمنی و ضد التهابی است ، که به شما کمک می کند علاوه بر فعال کردن سلولهای ایمنی ، به تغییر ساختار سیتوکین های التهاب زا (به انگلیسی: cytokine) کمک کند. [8] زنجبیل: بررسی منتشر شده در مجله بین المللی پزشکی پیشگیری در سال 2013 نشان داد که زنجبیل به دلیل خاصیت تعدیل سیستم ایمنی و ضد التهابی در بهبود بخش زیادی از شرایط سلامتی نقش دارد. بنابراین ، ممکن است درد عضلانی را پس از ورزش شدید تسکین دهد. [9] زردچوبه: کورکومین (به انگلیسی: Curcumin) ماده موثری در زردچوبه است ، زیرا با فلزات سنگین مانند: کادمیوم و سرب در ارتباط است تا از میزان سمیت آن بکاهد ، که به حفظ سلامت مغز کمک می کند و زردچوبه دارای خواص ضد التهابی و میکروبی است و روند تولید مثل آنها را مهار می کند. این منجر به بهبود ایمنی و توانایی خود را به مبارزه با عفونت، با توجه به بررسی در مجله بین المللی علوم دارویی و تحقیقات در سال 2012. منتشر شده [10] همچنین، یک مطالعه مقدماتی انجام شده بر روی موش و در مجله Immunopharmacology و Immunotoxicology منتشر شده نشان داد که سطوح بالاتری از کورکومین با افزایش تعداد ارتباط آنتی بادی ها (به انگلیسی: Immunoglobulin G) ، و در مقابل ، موش هایی که مقدار کمی از آن به آنها داده شد ، تفاوت در تولید این آنتی بادی ها را در مقایسه با آنهایی که آن را مصرف نکردند ، مشاهده نکردند. [11] عسل: دانشمندان معتقدند بسیاری از فواید سلامتی حامل عسل به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان است ، مانند؛ مواد ثانویه گیاهی ، فلاونوئیدها و اسید اسکوربیک همه در عسل طبیعی یافت می شوند. [12] مروری که در مجله Pharmacognosy and Health در سال 2017 منتشر شد نشان داد که عسل باعث بهبود سطح سلول های T ، لنفوسیت های B ، آنتی بادی ها ، سلول های اسیدی و سلول ها می شود. نوتروفیل ها ، مونوسیت های متعلق به گلبول های سفید خون و سلول های کشنده طبیعی در مراحل اولیه و ثانویه پاسخ ایمنی بر کشت بافت. [13] همانطور که در یک مطالعه آزمایشگاهی منتشر شده در Journal of Medicinal Food در سال 2004 ذکر شد ، عسل پس از قرار گرفتن در معرض باکتری اشرشیا کلی ، یا اجسام خارجی به رژیم غذایی موش ها اضافه شد و مشخص شد که عسل تولید آنتی بادی ها را به عنوان یک واکنش ایمنی تحریک می کند ، چه در مراحل اولیه در معرض آنها باشد ؛ یعنی وقتی بدن برای اولین بار یا ثانویه در معرض این باکتری ها قرار می گیرد. یعنی قبلاً در معرض آن قرار گرفته است. [14] شیر: مروری که در سال 2000 در مجله تغذیه بالینی آمریكا منتشر شد ، حاكی از افزایش مصرف شیر ، به ویژه در بین گروه های دارای نقص ایمنی مانند افراد مسن ممکن است پاسخ ایمنی خود را فعال کنند ، که به نوبه خود مقاومت سیستم ایمنی بدن را در برابر بسیاری از بیماری ها مانند عفونت ، آسم و دیگران افزایش می دهد ، و هنوز مطالعات بیشتری در مورد اثر آن لازم است [15] ، زیرا یک مطالعه آزمایشگاهی منتشر شده در Nutrients در سال 2017 نشان داد که مصرف ماست حاوی پروبیوتیک؛ پسندیدن؛ لاکتوباسیلوس ممکن است روزانه سطح سلولهای کشنده طبیعی ، اینترلوکین ها و آنتی بادی ها را افزایش دهد ، که به بهبود سیستم ایمنی بدن کمک می کند. [16] بادام: بادام یکی از مغزهای غنی از ویتامین ها و چربی های سالم است ، زیرا حاوی نصف فنجان آن است. یعنی ، تقریباً 46 غلات کامل بدون پوست گرفتن آنها در 100٪ مقدار توصیه شده روزانه ویتامین E ، که باعث حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن می شود و خطر ابتلا به سرماخوردگی را کاهش می دهد. [17] مطالعه ای که در سال 2010 در Immunology Letters منتشر شد ، نشان داد که بادام با پوست خود نتیجه عکس دارد. برای ویروس هایی مانند ویروس هرپس سیمپلکس ، مارکرهای مربوط به سیستم ایمنی را بهبود می بخشد ، مانند: اینترفرون آلفا ، که با پاسخ ایمنی نیز همراه است. [18] سیب زمینی شیرین: سیب زمینی شیرین حاوی درصد بالایی از آنتی اکسیدان بتاکاروتن است ، که رنگ نارنجی روشن را برای آنها فراهم می کند [19] که با افزایش سلامت سیستم ایمنی بدن نیز همراه است ، زیرا سیب زمینی شیرین سرشار از برخی ویتامین ها است ، از جمله: ویتامین B1 ، ویتامین C و پرو ویتامین A. [20] چای سبز: هر دو چای سیاه و چای سبز سرشار از فلاونوئیدهای آنتی اکسیدان هستند ، اما محتوای چای سیاه یکی از آنتی اکسیدان های قدرتمند که عملکردهای ایمنی بدن را بهبود می بخشد ، که به آن اپی گالوکاتچین گالات گفته می شود یا به اختصار EGCG شناخته می شود روند تخمیر را تحت تأثیر قرار می دهد. برخلاف چای سبز ، که تحت این فرآیند قرار نمی گیرد ، آن را بخارپز تهیه می کنند و بنابراین محتوای خود را در این نوع آنتی اکسیدان ها حفظ می کنند و چای سبز سرشار از یک اسید آمینه به نام L-theanine است که به همراه سلول های T ایمنی ، ممکن است در تولید ترکیباتی که با میکروب ها مبارزه می کنند ، کمک کند. [17] و یک مطالعه مقدماتی روی موش ها ، که در سال 2018 در دامپزشکی جهانی منتشر شد ، نشان داد که عصاره برگ چای سبز ممکن است به عنوان یک عامل ایمنی عمل کند که باعث افزایش سطح اینترلوکین -8 و سایر نشانگرهای ایمنی در مبارزه با کاندیدا آلبیکنس می شود. [21]

نکات کلی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

نکات زیر برخی از نکات کلی را که می توان برای تقویت سیستم ایمنی بدن دنبال کرد توضیح می دهد: [3] غیر سیگاری. رژیم غذایی سالم و حاوی میوه و سبزیجات داشته باشید. از مصرف نوشیدنی های الکلی خودداری کنید. به اندازه کافی خوابیدن. انجام اقدامات صحیح برای جلوگیری از عفونت. مانند شستن مداوم دست ها ، و گوشت را به خوبی بپزید. کاهش سطح استرس روانی. تمرین تمرین های ورزشی به طور منظم، کمک می کند که وزن و بهبود کنترل سیستم ایمنی بدن


سیستم ایمنی


سیستم ایمنی بدن یک سیستم پیچیده است که به قسمت های مختلف بدن می رسد و عملکرد اصلی آن کاهش خطر عفونت است [1] و این سیستم همچنین شامل اندام ها ، سلول ها ، بافت ها و پروتئین ها است که در کنار هم به مقاومت عوامل بیماری زا که باعث عفونت و بیماری ها هستند ، کمک می کند ، از جمله ویروس ها ، باکتری ها و اجسام خارجی. شایان ذکر است که خوردن برخی از مواد غذایی به بهبود ایمنی کمک می کند ، [2] و برخی از آنها را در این مقاله ذکر خواهیم کرد

آیا با خوردن برخی غذاها می توان ایمنی بدن را تقویت کرد

سیستم ایمنی یک سیستم یکپارچه است که قسمتهای مختلف آن با یکدیگر هماهنگ هستند و در حقیقت هنوز عوارض زیادی وجود دارد که دانشمندان هنوز در این سیستم از آنها بی اطلاع هستند و تا این لحظه هیچ مدرک علمی در مورد اهمیت یک سیستم زندگی سالم در حفظ سلامت اندام یافت نشده است. سیستم ایمنی بدن ، اما اهمیت مطالعه این جنبه را نفی نمی کند ، زیرا دانشمندان در حال کشف اثر رژیم غذایی ، ورزش ، سن ، فشار روانی و سایر عواملی هستند که تصور می شود بر سلامتی او تأثیر می گذارند و تا زمانی که اثر آنها اثبات نشود ، بهتر است زندگی سالم و سالم را دنبال کنید در مورد سلامت سیستم ایمنی بدن. [3]

9 ماده غذایی برای تحریک سیستم ایمنی بدن

افرادی که در مکان های فقیرنشین زندگی می کنند و از سو mal تغذیه رنج می برند بیشتر در معرض بیماری های عفونی هستند و لازم به ذکر است که مطالعات کمی وجود دارد که تأثیر تغذیه مناسب بر سیستم ایمنی بدن را بررسی می کند و برخی دیگر ارتباط بین تغذیه مناسب را با کاهش خطر ابتلا به بیماری ها یا کاهش آنها می دانند. از جمله علائم آن ، [4] برخی از این غذاها را ذکر می کنیم که ممکن است در بهبود سیستم ایمنی بدن نقش داشته باشند: غذاهای غنی از ویتامین C: ویتامین C یک آنتی اکسیدان با تأثیر بالا است و در بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن نقش دارد که می تواند به بهبود اثر سیستم ایمنی بدن کمک کند و بر این اساس ، مقدار مرجع رژیم غذایی صدها برابر بیشتر از مقدار مرجع رژیم غذایی برای بسیاری از ویتامین های دیگر است و از شایان ذکر است که مصرف روزانه 100-200 میلی گرم ویتامین C توسط افراد سالم برای تأمین نیازهای روزانه آن کافی است تا خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد و لازم به ذکر است که توانایی بدن در ذخیره ویتامین های محلول در آب به دلیل ویتامین C کم است و بنابراین تهیه این ویتامین ترجیح داده می شود منبع مداوم برای کاهش خطر ابتلا به کمبود ویتامین C ، [5]و با توجه به اینکه این ویتامین آنتی اکسیدان است ، یعنی رادیکال های آزاد بدن را کاهش می دهد ، بنابراین می تواند به کاهش یا به تاخیر انداختن خطر برخی سرطان ها و بیماری های قلبی کمک کند ، و همچنین با حفظ سن و از غذاهای غنی از ویتامین C به سلامتی کمک می کند: مرکبات ، گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، توت فرنگی ، فلفل دلمه ای سبز و قرمز ، کلم بروکلی ، جوانه بروکسل ، کیوی و غیره. [6] برای یافتن منابع بیشتر این ویتامین ، به مقاله ویتامین C کجا مراجعه کنید مراجعه کنید . سیر: سیر حاوی آلیسین است. این است که پویایی قوی ضد است ترشح که جویدن یا سنگ زنی دانه سیر ، محبوبیت تا استفاده از سیر به عنوان ضد باکتری، ضد قارچ و استریل، به علاوه آن ممکن است کمک به فعال شدن سیستم ایمنی بدن به کمک مقاومت در برابر برخی از ویروس ها، و میکرو - موجودات زنده، زندگی می کنند [7] نشان داده است بررسی مجله تحقیقات ایمنی شناسی در سال 2015 منتشر کرد که سیر دارای خواص تنظیم کننده سیستم ایمنی و ضد التهابی است ، که به شما کمک می کند علاوه بر فعال کردن سلولهای ایمنی ، به تغییر ساختار سیتوکین های التهاب زا (به انگلیسی: cytokine) کمک کند. [8] زنجبیل: بررسی منتشر شده در مجله بین المللی پزشکی پیشگیری در سال 2013 نشان داد که زنجبیل به دلیل خاصیت تعدیل سیستم ایمنی و ضد التهابی در بهبود بخش زیادی از شرایط سلامتی نقش دارد. بنابراین ، ممکن است درد عضلانی را پس از ورزش شدید تسکین دهد. [9] زردچوبه: کورکومین (به انگلیسی: Curcumin) ماده موثری در زردچوبه است ، زیرا با فلزات سنگین مانند: کادمیوم و سرب در ارتباط است تا از میزان سمیت آن بکاهد ، که به حفظ سلامت مغز کمک می کند و زردچوبه دارای خواص ضد التهابی و میکروبی است و روند تولید مثل آنها را مهار می کند. این منجر به بهبود ایمنی و توانایی خود را به مبارزه با عفونت، با توجه به بررسی در مجله بین المللی علوم دارویی و تحقیقات در سال 2012. منتشر شده [10] همچنین، یک مطالعه مقدماتی انجام شده بر روی موش و در مجله Immunopharmacology و Immunotoxicology منتشر شده نشان داد که سطوح بالاتری از کورکومین با افزایش تعداد ارتباط آنتی بادی ها (به انگلیسی: Immunoglobulin G) ، و در مقابل ، موش هایی که مقدار کمی از آن به آنها داده شد ، تفاوت در تولید این آنتی بادی ها را در مقایسه با آنهایی که آن را مصرف نکردند ، مشاهده نکردند. [11] عسل: دانشمندان معتقدند بسیاری از فواید سلامتی حامل عسل به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان است ، مانند؛ مواد ثانویه گیاهی ، فلاونوئیدها و اسید اسکوربیک همه در عسل طبیعی یافت می شوند. [12] مروری که در مجله Pharmacognosy and Health در سال 2017 منتشر شد نشان داد که عسل باعث بهبود سطح سلول های T ، لنفوسیت های B ، آنتی بادی ها ، سلول های اسیدی و سلول ها می شود. نوتروفیل ها ، مونوسیت های متعلق به گلبول های سفید خون و سلول های کشنده طبیعی در مراحل اولیه و ثانویه پاسخ ایمنی بر کشت بافت. [13] همانطور که در یک مطالعه آزمایشگاهی منتشر شده در Journal of Medicinal Food در سال 2004 ذکر شد ، عسل پس از قرار گرفتن در معرض باکتری اشرشیا کلی ، یا اجسام خارجی به رژیم غذایی موش ها اضافه شد و مشخص شد که عسل تولید آنتی بادی ها را به عنوان یک واکنش ایمنی تحریک می کند ، چه در مراحل اولیه در معرض آنها باشد ؛ یعنی وقتی بدن برای اولین بار یا ثانویه در معرض این باکتری ها قرار می گیرد. یعنی قبلاً در معرض آن قرار گرفته است. [14] شیر: مروری که در سال 2000 در مجله تغذیه بالینی آمریكا منتشر شد ، حاكی از افزایش مصرف شیر ، به ویژه در بین گروه های دارای نقص ایمنی مانند افراد مسن ممکن است پاسخ ایمنی خود را فعال کنند ، که به نوبه خود مقاومت سیستم ایمنی بدن را در برابر بسیاری از بیماری ها مانند عفونت ، آسم و دیگران افزایش می دهد ، و هنوز مطالعات بیشتری در مورد اثر آن لازم است [15] ، زیرا یک مطالعه آزمایشگاهی منتشر شده در Nutrients در سال 2017 نشان داد که مصرف ماست حاوی پروبیوتیک؛ پسندیدن؛ لاکتوباسیلوس ممکن است روزانه سطح سلولهای کشنده طبیعی ، اینترلوکین ها و آنتی بادی ها را افزایش دهد ، که به بهبود سیستم ایمنی بدن کمک می کند. [16] بادام: بادام یکی از مغزهای غنی از ویتامین ها و چربی های سالم است ، زیرا حاوی نصف فنجان آن است. یعنی ، تقریباً 46 غلات کامل بدون پوست گرفتن آنها در 100٪ مقدار توصیه شده روزانه ویتامین E ، که باعث حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن می شود و خطر ابتلا به سرماخوردگی را کاهش می دهد. [17] مطالعه ای که در سال 2010 در Immunology Letters منتشر شد ، نشان داد که بادام با پوست خود نتیجه عکس دارد. برای ویروس هایی مانند ویروس هرپس سیمپلکس ، مارکرهای مربوط به سیستم ایمنی را بهبود می بخشد ، مانند: اینترفرون آلفا ، که با پاسخ ایمنی نیز همراه است. [18] سیب زمینی شیرین: سیب زمینی شیرین حاوی درصد بالایی از آنتی اکسیدان بتاکاروتن است ، که رنگ نارنجی روشن را برای آنها فراهم می کند [19] که با افزایش سلامت سیستم ایمنی بدن نیز همراه است ، زیرا سیب زمینی شیرین سرشار از برخی ویتامین ها است ، از جمله: ویتامین B1 ، ویتامین C و پرو ویتامین A. [20] چای سبز: هر دو چای سیاه و چای سبز سرشار از فلاونوئیدهای آنتی اکسیدان هستند ، اما محتوای چای سیاه یکی از آنتی اکسیدان های قدرتمند که عملکردهای ایمنی بدن را بهبود می بخشد ، که به آن اپی گالوکاتچین گالات گفته می شود یا به اختصار EGCG شناخته می شود روند تخمیر را تحت تأثیر قرار می دهد. برخلاف چای سبز ، که تحت این فرآیند قرار نمی گیرد ، آن را بخارپز تهیه می کنند و بنابراین محتوای خود را در این نوع آنتی اکسیدان ها حفظ می کنند و چای سبز سرشار از یک اسید آمینه به نام L-theanine است که به همراه سلول های T ایمنی ، ممکن است در تولید ترکیباتی که با میکروب ها مبارزه می کنند ، کمک کند. [17] و یک مطالعه مقدماتی روی موش ها ، که در سال 2018 در دامپزشکی جهانی منتشر شد ، نشان داد که عصاره برگ چای سبز ممکن است به عنوان یک عامل ایمنی عمل کند که باعث افزایش سطح اینترلوکین -8 و سایر نشانگرهای ایمنی در مبارزه با کاندیدا آلبیکنس می شود. [21]

نکات کلی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

نکات زیر برخی از نکات کلی را که می توان برای تقویت سیستم ایمنی بدن دنبال کرد توضیح می دهد: [3] غیر سیگاری. رژیم غذایی سالم و حاوی میوه و سبزیجات داشته باشید. از مصرف نوشیدنی های الکلی خودداری کنید. به اندازه کافی خوابیدن. انجام اقدامات صحیح برای جلوگیری از عفونت. مانند شستن مداوم دست ها ، و گوشت را به خوبی بپزید. کاهش سطح استرس روانی. تمرین تمرین های ورزشی به طور منظم، کمک می کند که وزن و بهبود کنترل سیستم ایمنی بدن


نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 0

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 17
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 14
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 8
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 26
  • بازدید ماه : 40
  • بازدید سال : 61
  • بازدید کلی : 1815
  • <
    پیوندهای روزانه
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی